Il galateo del campagnuolo
doleva del mettere attraverso del figlio; di chi è la colpa, dimandava egli? Avete voi dato l'esempio del rispetto e della benevolenza? Alla prima
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senza difficoltà continuare la sua educazione da sè quando lo voglia. Tutte le fatiche, a cui sottomettonsi i ragazzi prima dei dodici, sono a
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passione; ogni ritaglio di tempo lo impiegava sur una pagina di quello; lo lesse, lo meditò, lo studiò a memoria, e così quello, che prima non
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mai di estendere le sue possessioni prima di aver ridotte quelle, che già aveva, alla massima loro coltura.
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: quand'anche me lo regalaste, non lo prenderei, rispondeva. Perchè, soggiungeva, per andarlo a coltivare, prima che io sia sul posto colle bestie e cogli
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, e adattarsi al terreno. Onde Gian Matteo, che si era dato a riconoscere ne' libri i principii agronomici, prima di tradurli in pratica s'assicurava
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ingrassi, sospettò prima e s'accertò poi, che ciò proveniva dall'aver sollevato di quello strato vergine, che è sotto il suolo attivo. Onde si pose
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podere in cinque parti o lotti, come diceva lui. Ogni lotto prima di cominciar la ruota, veniva arato alla profondità di 30 centimetri, in modo che
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X. La seminagione. Aveva cura di scegliere sempre buoni semi; e cercava polputi, provenienti da spighe fitte e lunghe; il grano prima di spargerlo
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, sposò la Caterina, che non vi so dir io, come rimanesse felice; perchè, se prima poteva nutrir delle speranze, poi che lo vide divenir proprietario
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possibile. De' funghi, altri li faceva ben seccare al sole e li riponeva poi in taschetti; altri li conservava nell'aceto, altri in salamoia. Prima di
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, osservate se è galantuomo prima di tutto, se amministra bene le sue sostanze, se ha ordine in casa propria, se è onesto, e poi smettete le diffidenze
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da tutte le parti i contadini; oh come sono festaiuoli gli abitanti della campagna! Settimane e mesi prima si danno la parola di convegno alla tale
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, sciagurati che non sono mai vivi, degni solo di girare eternamente nella prima bolgia infernale, dove li cacciò Dante, vita cieca e
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Accademia della crusca
